賈達寫道：“只需幾種優質原料，就能製作出一種清淡的奶油意大利面，具有阿馬爾菲海岸檸檬的所有亮度和意大利羅勒的甜味。” “這就是最好的意大利簡約風格。祝你胃口大開！”

攪打意大利面需要 15 分鐘，只需要五種原料：托斯卡納海鹽、一磅意大利面 chitarra 意大利面（普通意大利面也可以）、檸檬橄欖油（或者您可以在橄欖油中添加新鮮檸檬汁） ）、Parmigiano Reggiano 奶酪和羅勒葉。

首先，用大火煮沸一大鍋水，然後加入意大利面。 將意大利面煮至幾乎沒有嚼勁。 在另一個碗中，混合檸檬油、帕爾馬干酪和 ½ 杯意大利面水。 將煮熟的意大利面放入碗中，塗上淡醬。 拌入羅勒並添加更多奶酪 – 即可享用。 就是這樣！

沒有什麼比充滿新鮮馬蘇里拉奶酪、羅勒和櫻桃番茄的自製菜肉餡煎蛋餅更能體現春天的氣息了！ Giada 的卡普雷塞菜肉餡煎蛋餅是對春天萬物的美好慶祝。 獎金？ 它也不吝惜顏色或經典的菜肉餡煎蛋餅口味。

這個食譜需要特級初榨橄欖油、櫻桃番茄、粗鹽、雞蛋（室溫）、濃奶油、羅勒和馬蘇里拉奶酪。 如果需要，您還可以添加帕爾瑪火腿、額外的櫻桃番茄和微羅勒。

首先，用中火加熱耐熱不粘鍋，加入橄欖油和櫻桃番茄。 撒上鹽，將西紅柿煮約四分鐘，直至變軟。 在一個大碗中，攪拌雞蛋、濃奶油、羅勒和剩餘的鹽，直至光滑且通風。 將混合物倒在西紅柿上，撒上馬蘇里拉奶酪，煮兩分鐘。 用橡皮抹刀將煮熟的雞蛋從鍋的兩側鬆開，以便讓生雞蛋覆蓋鍋底。 讓菜肉餡煎蛋餅再靜置一分鐘，然後將其放在烤爐下煮五到六分鐘。 完成後，在盤子上放上火腿片、切成兩半的西紅柿和微羅勒。

想要美化你的香草蛋糕食譜嗎？ 那麼，Giada 的薰衣草蜂蜜蛋糕食譜就是您的最佳選擇。 “蜂蜜的淡淡柑橘香和淡淡的花香與薰衣草和檸檬非常相配，”賈達寫道。 “粗粒小麥粉增加了良好的質地，使這個蛋糕比平常更堅固一點。” 我們已經流口水了。

這個食譜從準備薰衣草糖漿開始，需要水、薰衣草和糖。 將原料放入小平底鍋中，用中高火煮沸，然後關火併浸泡三分鐘。

與此同時，在一個大碗中將麵粉、粗麵粉、泡打粉、小蘇打、鹽和薰衣草攪拌在一起，準備蛋糕糊。 在另一個中等大小的碗中，將檸檬皮、香草、橄欖油、蜂蜜、雞蛋、檸檬汁和冷卻的薰衣草糖漿攪拌在一起。 將乾濕成分混合，倒入準備好的平底鍋中，烘烤 30 至 35 分鐘。 薰衣草糖漿冷卻後，將其倒在蛋糕上，最後塗上一團新鮮的香草奶油。

貓耳朵麵食的獨特之處在於它的耳朵形狀，可以讓醬汁、蔬菜和肉類輕鬆地附著在麵食上。 這不僅是一道經濟實惠的春季麵食，也是一頓簡單的周末晚餐，非常適合廚房初學者！

除了花椰菜外，意大利面還包括烤麵包屑、帕爾馬干酪和鳳尾魚片，以增加鮮味。 準備時，將切碎的花椰菜放入橄欖油和鹽中，然後烘烤 20 至 25 分鐘。 將貓耳朵麵食煮至有嚼勁，然後在大煎鍋中用中火單獨烘烤麵包屑。 除去麵包屑，用橄欖油炒大蒜和鳳尾魚。 加入辣椒片和花椰菜，確保將其塗上鳳尾魚油。 加入意大利面、剩餘的奶酪和歐芹。 食用前加入麵包屑和更多奶酪。

添加薰衣草蜂蜜將這款經典的杜松子酒提升為完美的春季飲品。 您所需要的只是薰衣草蜂蜜、杜松子酒、檸檬汁、香草豆蘇打水和新鮮或乾的薰衣草小枝。

首先，將蜂蜜、杜松子酒和檸檬汁倒入高腳玻璃杯中。 將它們攪拌在一起，確保蜂蜜完全溶解。 加冰塊，最後加入香草豆蘇打水。 上面撒上薰衣草小枝，盡情享受吧！