1997 年,《她寫的謀殺案》的佈景服裝設計師湯姆·卡爾弗 (Tom Culver) 有了一個主意。 他想從節目演員和工作人員那裡收集食譜,將它們裝訂成一本食譜並出售。 所得收益將使愛滋病患者受益,特別是兒童和臨終關懷中心的患者。
卡爾弗在最終出版的《謀殺,她寫的食譜》的簡介中寫道,當安吉拉·蘭斯伯里(在該劇中飾演標誌性偵探傑西卡·弗萊徹)接到有關該項目的詢問時,她熱情地回應說:“開始收集吧!”
卡爾弗照做了,最終出版了350 份食譜,從演員威廉溫德姆(塞斯黑茲利特博士飾)的魚子醬和粗玉米粉到女演員蒂比赫德莉的烤海鮮沙拉。
「從關鍵人物到最佳男孩,節目中的每個人都有一個美妙的食譜可以分享,」這本書的描述中寫道。 「如果你想知道一個最好的男孩(或燈光師或握把)到底做了什麼,書的後面有一個部分解釋了電視節目幕後發生的事情。在《謀殺,她寫的食譜》中, ‘計劃一頓飯並不一定是謀殺。
原版書有點難買到,更別說價格了。 現在亞馬遜上二手的價格從 93 美元到 199 美元不等。 但該劇的忠實粉絲——以及蘭斯伯里(週二去世,享年 96 歲)的忠實粉絲可能會忍不住去尋找一份副本,因為其中包含這位明星本人的食譜。
這並不一定令人驚訝。 蘭斯伯里在 2018 年接受拉里金 (Larry King) 採訪時表示,烹飪和園藝等簡單的樂趣讓生活變得有價值。
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「作為人類,我們所得到的一切都是為了讓我們盡情享受,」她說。 “在我們的生活中,這就是我感興趣的。”
因此,「傑西卡的起司蛋糕」是一個非常簡單的起司蛋糕食譜(你可以在這裡看到它的照片),其中有一些令人驚訝的成分,將其提升為真正特別的東西。 它的基本原料是:全麥餅乾、糖、奶油、奶油乾酪和雞蛋。 將它們組合併烘烤成標準的起司蛋糕。
但隨後蘭斯伯里要求加入兩杯酸奶油,然後用少量糖和杏仁提取物攪打,提供輕微的果味,幾乎像杏仁蛋白軟糖一樣的味道。 將這種蓬鬆的食材鋪在起司蛋糕的頂部,然後冷卻。
當從冰箱中取出時,它看起來就像你在銀幕上看到的那種芝士蛋糕——也許在閃閃發光的餐廳展示櫃中慢慢旋轉,而一位有進取心的偵探在鄰桌喝著一杯咖啡審查她的案例筆記。 這是柏拉圖式的理想,還加入了一點額外的戲劇性。
《她寫的謀殺案》目前正在 Peacock 和其他數位平台上播出。
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