61 年來，巴基一直在大酒店迎接和服務客人。 具有紳士風度，沉穩端莊的風度和最不可思議的記住人名的能力，他在南方待客的藝術方面天賦異禀。

位於阿拉巴馬州 Point Clear 的 Grand Hotel 是一個歷史悠久的神奇之地； Bucky 非常熱衷於與參觀者分享它的歷史。 光是自然美景就很神奇。 佔地超過 550 英畝，位於費爾霍普以南幾英里處，緊鄰莫比爾灣東岸。 . . 它很精緻。

當您進入前門時，那裡的美景足以讓您屏息：從潟湖的景像到花園，再到巨大的、長滿苔蘚的、雄偉的老橡樹，樹枝和樹枝幾乎觸及地面，然後轉身向天空. 噸這裡有蜿蜒穿過酒店的人行道，就像蒼白的絲帶映襯著綠色的風景，如果天氣允許，人們可以玩槌球或坐在眾多風景如畫的地方之一，眺望水面。

這個地方有一種引力。 即使你對它的歷史一無所知，你也能感受到它。 要是牆壁或地面會說話就好了。 . .

巴基稱酒店為 聖地 他在講台上向遊客和當地人介紹酒店的歷史：在酒吧後面 他的 Birdcage Lounge，他是出色的調酒師。 從 3 月初到夏末，他的草莓莫吉托和薄荷酒在溫暖、陽光明媚的日子裡簡直棒極了。 永遠不會太甜，總是冰涼的，第一口比你想像的還要好，他的雞尾酒非常完美。

鳥籠現在被稱為 巴基的鳥籠 自從他於 2002 年去世後. 這是一個漂亮的酒吧，西面大部分是玻璃，因此通往莫比爾灣（具體來說是 Julep Point）岸邊的場地景色一覽無餘。 您可能會猜到，日落非常壯觀。 酒吧外面有一尊真人大小的巴基青銅雕像，由當地藝術家創作。 有趣的是，在 2005 年 8 月卡特里娜颶風來襲時，巴基的雕像是唯一留在酒店海灣一側的東西。 卡特里娜颶風帶來了 12 英尺的毀滅性風暴潮，在主樓留下了 6 英尺深的積水。 但是巴基留下來了！ 有點臟，但他清理得很好。

Bucky 會告訴您，這家酒店建於 1847 年，客人最初乘坐汽船前往海灣享受假期。 他接著說，到 1860 年代中期，內戰期間，酒店被用作軍事醫院，將近 300 名士兵被埋在主樓街對面的一個小墓地的活橡樹樹冠下靠近酒店的高爾夫球場之一。

Bucky 為 1944 年 Ed Roberts 感到非常自豪 — 當時的主人 — 將酒店提供給美國陸軍航空隊作為一個非常重要和秘密的軍事行動的集結和訓練中心，稱為 象牙皂行動， 第二次世界大戰最後一擊的重要組成部分。 超過 5,000 名士兵在這家酒店接受了訓練，這家酒店被稱為無靴營地，因為出於尊重，士兵們在進入酒店時脫掉了他們的戰鬥靴，並保持美麗的硬木地板像他們到達時一樣原始。

該酒店經久不衰，至今仍屹立不倒，但如前所述，它遭到了一些強大風暴的襲擊。 儘管這些年來買賣了無數次，但在 1979 年 9 月颶風弗雷德里克在阿拉巴馬州-密西西比州線附近登陸之前，它一直是私有的。那場可怕的風暴造成的破壞如此之大，以至於當時的所有者伸出手來企業幫助。 萬豪於 1980 年買下了這家酒店，並投入了 5000 萬美元進行翻新和改善。

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Aura J. “Bucky” Miller 於 1941 年開始在酒店工作，當時他 24 歲。 他成為一位受人尊敬的同事 — 一個圖標，真的 — 和大使。 在很大程度上要感謝他和他的領導，酒店的熱情好客和魅力從未減弱。 巴基是傳奇人物。

巴基被愛著，他被深深地感激。 他的遺產繼續存在，這讓我非常高興。

我希望無論你身在何處，都能像我在阿拉巴馬州沿海的小海灣一樣享受春天。 正是一年中的這個時候，濕度（相對）低，很容易吹來涼爽的微風，陽光明媚而溫暖，我想起了我生活的日子，但距離大酒店只有很短的自行車路程。

雖然我不想讓時光倒流，但很容易將過去浪漫化，那時我只需要擔心自己，在 Birdcage 下班後和朋友喝雞尾酒是家常便飯。 我生命中的那段時間是多麼旋風啊。 那時我並沒有想太多關於改變的事情。

現在，尤其是每年的這個時候，我在家為我丈夫和我自己調製 Bucky’s 雞尾酒，然後我們坐在門廊上聽鳥叫。 他們在這裡度過了一個冬天，即將啟程北上，真是苦樂參半。 我想這就是改變的意義所在。 苦樂參半。 酒店已經變了——它比以往任何時候都更漂亮，我的生活也發生了變化——現在也更漂亮了，想想看。 大多數時候，我認為所有的改變都是好的。 . . 太好了，事實上。

但時不時地，我想嚐嚐我留下的東西。 這兩杯雞尾酒將永遠帶我回到大酒店。