原料
皮塔餅
2（8 英寸）皮塔餅，撕成一口大小的碎片
1/4 杯特級初榨橄欖油
檸檬醬
3 1/2 湯匙新鮮檸檬汁
1 個大蒜瓣，壓榨或切碎
1茶匙蜂蜜，或品嚐
1 茶匙漆樹加 1/4 茶匙裝飾
1茶匙粗鹽
1/2 茶匙現磨黑胡椒粉
1/2 杯特級初榨橄欖油
沙拉
1 顆生菜，切成一口大小的塊
6 盎司茴香球莖，修剪、四等分，切成薄片或剃成薄片（約 1 至 1 1/4 杯），保留 2 湯匙茴香葉作為裝飾
1 杯去殼草莓，切成一口大小的碎片
1/2 杯新鮮藍莓
1 1/4 杯切碎的紅洋蔥
1 湯匙粗略切碎的新鮮蒔蘿葉，或品嚐
1湯匙切碎的新鮮歐芹葉，或品嚐
1 湯匙粗略切碎的新鮮薄荷葉，或品嚐
1/2 茶匙粗鹽
1/4 茶匙現磨黑胡椒