當涉及烹飪肉類時，精確意味著完美。 如果你發現了其中的樂趣 真空低溫烹飪或升級至高階 智慧烤箱 並希望將這種精確度擴展到您的燒烤， 梅特 就是你想要的。 而且，如果您還沒有，Meater 也是一個很好的起點。

對於存放在木塊中的金屬棒， 麥特智慧溫度計 是一個功能驚人的設備。 從本質上講，Meater 是一款無線肉類溫度計。 在烹飪時將探針留在肉中，智慧型手機上的隨附應用程式會告訴您何時停止烹飪。 但這只是冰山一角。

Meater 實際上是兩個溫度計：一個用於測量食物的內部溫度，最高可達 212 度，另一個用於測量烹飪區域的環境溫度，最高可達 527 度。 雖然該上限使其無法用於 強大的披薩烤箱，Meater 對於大多數烹飪方法都是安全的，如果接近危險區域，它會發送通知。 Meater 也可以放在真空低溫烹調袋中使用（儘管它沒有得到官方認可），並且可用洗碗機清洗。

Meater 應用程式提供烹飪指導、完成時間估計和休息時間建議，包括通知。 透過將您從烤架或電器上解放出來，Meater 讓您有時間放鬆或準備餐點的其他部分。 了解米特的陣容很令人困惑，但差異主要在於操作距離。 最初的 Meater（70 美元）使用藍牙，範圍可達 33 英尺，但如果您有多個智慧型裝置運行該應用程序，則可以擴展該範圍。 Meater Plus 售價 30 美元以上，在充電盒中放置了一個藍牙中繼器，可用於將有效範圍擴大到 165 英尺。

Meater Block（230-300 美元）不僅僅是一個充電器中的多個探頭。 內建 WiFi 中繼器和 OLED 顯示器允許無需智慧型手機即可使用，更不用說能夠同時監控最多四名廚師了。 Meater Block 還提供了 USB 充電選項，而單一 Meeater 則遺憾地缺少該功能。

除非我只是做最後的烤肉，否則我的肉食者總是會跟著我的廚師 Traegar 顆粒燒烤架, 瓦斯燒烤爐, 生物精簡版 或烤箱。 它在處理較大的切塊（或任何您不擅長烹飪的食物）時最有用，但即使菜單像熱狗和漢堡一樣簡單，Meater 作為防止過度烹飪的故障保護功能也是無價的。 大多數業餘燒烤者都注重視覺上的熟度，有一定的信任時間，“安全總比後悔好”，或者在決定何時拉肉時只是即興發揮。 出於這些原因，Meater 為您生活中的後院廚師提供了一份不可思議的禮物。

沙龍美食寫了我們認為您會喜歡的東西。 Salon 擁有附屬合作夥伴關係，因此我們可能會從您的購買中獲得收入分成。