在上一期《胖子環遊世界美食指南》（沙龍每月一次的旅行和美食專欄）中，我詳細描述了我對多倫多的熱愛，那裡長長的街道上充滿了各種美食。公園和綠地旁邊有很多小商店和餐廳。

哦，還有一些非常美味、酥脆的牙買加西非果和鹹魚。

在同一次旅行中，我和我的妻子也快速地造訪了尼加拉瀑布和尼加拉湖畔地區。 這是一個充滿樂趣的停留，充滿了葡萄酒、大麻和蘋果油條。

要做的事情

鳥類王國

我以前去過動物園，但我從未去過尼亞加拉大瀑布鳥類王國（世界上最大的自由飛翔的室內鳥舍）擁有如此數量和種類的鳥類的任何地方。

鳥類王國包含了它曾經所在的博物館的元素，您可以在景點的第一層仔細參觀，在那裡您還可以找到烏龜、蛇、鬍鬚龍，甚至狼蛛。

到達頂樓後，您將進入室內鳥舍。 鳥類王國的設計方式是，遊客沿著坡道從頂層走到底層； 這模仿了從雨林樹頂下降到地面的過程。 當遊客下降時，他們會與生活在雨林同一層的鳥類面對面。

有太多值得一看的東西！ 在鳥類王國中，無論走到哪裡，都會有一些非凡的東西。 別忘了在澳洲鸚鵡著陸點停下來餵澳洲鸚鵡並拍一張紀念照。

瀑布之旅

在霍恩布洛爾營運的「瀑布之旅」遊船之旅中，您一定會看到幾條彩虹，該遊船將帶您進入薄霧，近距離接觸尼加拉瀑布。 對於相對簡單的體驗來說，它確實很棒。 除了享受當下並體驗尼加拉瀑布的力量和美麗之外，您不需要做任何事情。

想成為第一個上船的人嗎？ 參加霍恩布洛爾的全程徒步旅行，其中包括瀑布背後之旅——充滿地下隧道和洞穴開口的體驗——您就有這樣的機會。 不管怎樣，請做好被淋濕的準備！

楓葉廣場

楓葉坊看起來就像是典型的旅遊陷阱，一進去就有很多紀念品。但如果你繼續往後面走，你會發現一個新裝修的專門賣楓糖漿的空間。 除了音頻導覽（完全免費）向您介紹楓糖漿的歷史及其與原住民的交叉點之外，您還會發現一個品嚐酒吧和一個楓糖太妃糖製作站。 在品嚐吧，您將了解不同類型的楓糖漿，並嘗試所有這些。 楓葉廣場 (Maple Leaf Place) 還在全視野範圍內裝瓶並貼上楓糖漿標籤，一旦您弄清楚自己喜歡哪一種，就可以購買。

尼亞加拉直升機

每次我計劃旅行時，我都會研究直升機之旅，但每次我都會因為重量限製而感到失望。 直到我在 Viator 上看到尼亞加拉直升機之旅的清單。

它有過 無重量限制 而且只有 12 分鐘長——對於像我這樣還有點恐高的人來說，這是完美的長度。 從空中俯瞰瀑布的景色令人嘆為觀止，絕對令人嘆為觀止。 另外，當您飛越瀑佈時，整個旅程都會有旁白，這樣您就可以清楚地知道從直升機上看到的是什麼。

擠壓係數： 我們確實必須稱重並在登記時包括我們的體重，但在辦理入住或類似性質的任何事情時都沒有得到確認。 你需要繫上胸帶安全帶，並且會有人扣上安全帶。 安全帶很舒服，看起來比我大的人也能輕鬆繫上，不過因為我繫了安全帶，所以我看不到有鬆弛的地方。

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逸夫節

我已經有一段時間沒有在劇院看過話劇了。 以前這是我出差去看當地表演時的一個傳統，但這些年來，我已經在不知不覺中遠離了它。 當我研究尼加拉地區時，我偶然發現了屢獲殊榮的邵氏音樂節，所以我去看了一場戲劇。 這真是太棒了，而且非常值得。 我們聽了西塞莉·漢密爾頓(Cicely Hamilton) 寫的《只是為了結婚》(Just to Get Married)，這本書講述了一位成長於1910 年的年輕女子的故事，在那個時代，你「必須」結婚才能完整。 該劇將帶您經歷她的訂婚、家庭「戲劇」、婚禮的準備，以及最終取消婚禮，然後以令人驚訝的高調結束。 幫自己一個忙，將參觀逸夫戲劇節納入您的行程，享受神奇的戲劇體驗。

擠壓係數： 座位比我想像的要大得多，但我還是覺得有點擠。 選擇排尾部的座位以獲得更舒適的體驗。 令人驚訝的是內部門口是如此狹窄。 我必須轉身從側面穿過它們才能進入劇院。 浴室也在地下室，只能透過樓梯進入。

卡薩米亞

Casa Mia 是一家家族經營的餐廳，在尼加拉瀑布營業了 30 多年，其熱情的服務難以用言語來形容。 我們在卡薩米亞吃的每一口都很棒。 我們的餐點與葡萄酒完美搭配，儘管我通常不喜歡很多葡萄酒，但他們還是成功地做到了這一點。 麵包配上橄欖油和奶油，可以根據自己的喜好來享用，真是太棒了！ 我們從奶油味濃鬱的布拉塔起司開始，放在厚厚的祖傳番茄片和切片桃子上。

我通常不喜歡吃帕瑪森茄子，但廚房裡的母子二人組卻把它做得絕妙了。 通心粉是內部製作的，是美味的通心粉肉醬。 我可以自信地說，在我多次去過尼亞加拉大瀑布並在許多餐廳吃過飯之後，Casa Mia 是我目前在該地區最喜歡的餐廳。

湖上的油條

你還記得以前的星巴克糕點嗎？ 在他們換麵包店之前？ 他們的菜單上曾經有蘋果油條，令我驚訝的是，我愛上了這種愚蠢的糕點。 星巴克取消蘋果油條後，我再也沒有吃過蘋果油條，直到我沿著濱湖尼亞加拉的皇后街漫步，偶然發現了湖上油條（可能裡面有一些完全合法的綠色食品）。

這家小商店聞起來像天堂，工作人員張開雙臂歡迎我們進來，儘管還有幾分鐘就關門了。 我們立即點了一些蘋果油條。 這是我吃過的最好吃的油條。 星巴克甚至從未接近過湖上煎餅的純粹魔力。 從頭開始——這是我有史以來十大糕點之一！ 事實上，這是我在加拿大最喜歡吃的甜食。 油條是麵團和蘋果的完美平衡。 它們的酸度與糖和肉桂的甜味相得益彰，這些糖和肉桂撒在定制的滾燙油條上。 確保你在上面淋上焦糖毛毛雨，並得到一些。 一個肯定不夠！

尼亞加拉瀑布雜草與葡萄酒之旅

尼亞加拉的葡萄酒和釀酒廠是該地區的必遊之地，如果您想盡情享受，Venku 的雜草和葡萄酒之旅就是您的最佳選擇。 這是一次私人旅遊，也是尼加拉瀑布唯一的此類旅遊，由家族擁有和經營。 您將從尼亞加拉最大的藥房開始旅程，了解有關加拿大大麻的更多信息，然後前往尼亞加拉河吸煙，欣賞最美妙的急流景色。

然後，您將跳回福特全順，前往酒莊。 這是一次非常輕鬆的旅行，您將了解很多關於該地區、葡萄酒的知識，並度過一段非常美好的時光。 確保自己調整節奏。 喝了很多酒，吸了很多大麻，到最後，我和我的妻子都非常、非常、非常、非常累。 每個酒莊都會為您提供精選的葡萄酒樣品，包括尼亞加拉地區著名的冰酒、果酒，當然還有白酒和紅酒。