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Trader Joe’s 可能以其不拘一格的裝飾和儲備充足的冷凍食品通道而聞名。 但是,這家總部位於加州的零售商最大的好處也許是其實惠的價格。 去 TJ’s 旅行當然不會以犧牲質量或您的薪水為代價!

如果你像我一樣是一個節儉的購物者,你可能一直在尋找在雜貨店運行期間節省一些額外費用的方法。 這就是為什麼我們繼續執行一項任務,即在 TJ’s 只花費 50 美元——看看能從這筆預算中得到什麼自製晚餐。

最後,我們對最終的膳食計劃感到驚喜,並對我們的購物能力充滿信心。


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因此,事不宜遲,以下是如何將 Trader Joe’s 的 50 美元變成五份美味(簡單)的自製晚餐,包括迷你雞肉餛飩炒和沙拉三明治華夫餅。

將炒花椰菜和豆豉提升到一個全新的水平,這道簡單易​​做的食譜只需要四種原料! 你需要一包TJ’s Organic 3 Grain Tempeh ($2.29)、TJ’s 限時Truffley Soy Sauce(也可以代替TJ’s Organic Coconut Aminos Seasoning Sauce,售價$2.99)、TJ’s Extra Virgin Olive Oil (一升 6.99 美元)和 TJ’s Riced Cauliflower Stir Fry(3.79 美元)。

首先,將切碎的豆豉與醬油(或椰子氨基)混合在一個中等大小的碗中,靜置五分鐘。 然後,在一個大的不粘鍋中用中高溫將醃好的豆豉和少許油一起煮熟。 在與豆豉一起食用之前,將花椰菜在剩餘的油中翻炒至熱透。

總計:16.06 美元

這道菜最好的部分是大部分準備工作。 多虧了 TJ 的即食雞肉香菜迷你餛飩(3.49 美元),您的工作已經完成。 其他配料包括 TJ’s Baby Shanghai Bok Choy(也可以用 TJ’s Baby Cauliflower 代替,每包 2.69 美元)、TJ’s Extra Virgin Olive Oil、TJ’s Organic Broccoli Slaw($2.49)、TJ’s General Tsao Stir Fry Sauce($2.99)和米飯(可選!)。

在加熱的煎鍋中,用一湯匙橄欖油煮冷凍餛飩。 加入兩湯匙水,蓋上鍋蓋蒸兩分鐘。 取出餛飩,將切碎的白菜(或小花椰菜)和西蘭花沙拉加入同一個煎鍋中。 煮至軟爛,拌入曹將軍醬,翻炒均勻。 煮熟後,重新加入餛飩和米飯。

總計:11.66 美元

非常適合星期二的墨西哥捲餅,這些工作日晚上的墨西哥捲餅需要 TJ 的炸魚塊(5.99 美元)、原味全脂希臘酸奶(0.99 美元)、一份新鮮酸橙、TJ 的有機西蘭花沙拉(2.49 美元)和 TJ 的玉米餅(1.25 美元)。

將冷凍魚塊放在抹了油的烤盤上烤 15 到 18 分鐘。 在一個大碗中,將希臘酸奶、酸橙汁、酸橙皮和西蘭花沙拉混合在一起。 雞塊冷卻後,將雞塊切成兩半並將幾半放在熱玉米餅上來製作炸玉米餅。 在每個炸玉米餅上放上酸奶酸橙沙拉和額外的酸橙汁。 最後加上 pico de gallo、辣醬、奶酪或任何其他您心儀的配料。

總計:10.72 美元

多虧了 TJ 的預製沙拉三明治混合物(3.29 美元)——由磨碎的蠶豆、鷹嘴豆、孜然、香菜、大蒜和洋蔥製成——你不需要為這個食譜製作自己的自製沙拉三明治。 這些美味的華夫餅不僅適合晚餐,也可以在早餐和午餐時享用! 除了混合物之外,您還需要 TJ 的向日葵油(3.99 美元)或 TJ 的特級初榨橄欖油。 對於澆頭,你需要 TJ 的火烤紅辣椒(1.99 美元)和新鮮檸檬。

將沙拉三明治混合物和水混合在一個大碗中。 蓋上蓋子靜置一小時,然後加入一湯匙葵花籽油。 將 ⅓ 的沙拉三明治麵糊攪拌並倒入加熱的華夫餅熨斗中,煮約 12 分鐘或直至呈金黃色。 與切碎的辣椒和檸檬汁一起食用。 如果您願意,也可以用一些新鮮切碎的歐芹、芝麻醬和鷹嘴豆泥來裝飾它。

這道以春天為主題的菜餚非常適合晚宴。 食譜要求 TJ 的烤花椰菜 Mezzelune(2.99 美元)、TJ 的特級初榨橄欖油、TJ 的新鮮羅勒葉(3.29 美元)和 TJ 的磨碎的巴馬干酪(2.99 美元)。

首先,根據包裝說明準備 mezzelune。 在一個單獨的煎鍋中,加熱葵花籽油,將沖洗乾淨並乾燥的羅勒葉每面煎 5 至 15 秒。 用橄欖油將煮熟的mezzelune上桌,並用磨碎的巴馬干酪和炸羅勒裝飾。

總計:9.27 美元

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關於 Trader Joe’s:

原文( 英 ) 來自於 www.salon.com,由冠天下娛樂團隊註釋

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