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純素食已經流行。隨著雜貨店和線上市場上植物性或非動物性產品的數量激增,可用純素產品的絕對範圍比五年前要廣泛得多。

與純素食主義一樣受歡迎的還有 Trader Joe’s,這是一家擁有眾多忠實粉絲的經典雜貨店。 在 Facebook、Reddit 和許多 Trader Joe’s 鄰近的粉絲頁面、網站和 Instagram 帳戶上,許多忠實粉絲一直在分享他們最喜歡的純素零食和產品。

不過,別擔心。 您無需搜尋網路即可發現這些難以捉摸的純素產品。 在這裡,我們編制了一份方便的清單,供您仔細閱讀並挑選您最喜歡的產品,以便您的下一次購物之旅(無論是在現實生活中完成還是通過送貨服務完成)包含所有必備的純素美食。

當然,請記住,某些 Trader Joe’s 門市可能不會總是擁有所有這些產品的庫存。

除了鷹嘴豆泥、橄欖、酪梨醬、水果和蔬菜(以及乾燥或冷凍乾燥品種)、莎莎醬和加洛醬等備用品外,這裡還有您今天可以買到的頂級純素零食。

此清單新增至 Salon Food 不斷成長的超市指南庫中,其中包含 Trader Joe’s、Costco、Aldi 等的所有最佳產品。

Reddit 用戶 apcb4 的這則評論總結了圍繞這次下跌的炒作。 「我不是素食主義者,但我吃了很多植物性食品,水牛醬很棒,」他們寫道。 「我先生是肉食動物,也喜歡它!它並不是水牛城雞肉醬。它的質地更光滑,我認為它是用花椰菜製成的,非常好吃[.]」

根據產品頁面,Trader Joe’s 是這樣描述這種蘸醬的:「配料表中充滿了蔬菜,如花椰菜、紅辣椒和胡蘿蔔,它為緩慢製作、臭名昭著的水牛辣椒、每個人都喜歡吃的辣椒創造了一個奇妙的畫布。不僅是肉食者,都可以享受。用酸橙汁調和——看不到一滴乳製品——輕輕地冷卻你的味蕾,每一口都是令人興奮的香料的過山車,隨後是溫和的、適合素食主義者的清涼感覺,不可避免地會讓你回頭索取更多。”

幾乎可以與任何薯片、生蔬菜、生菜一起享用,甚至可以用作三明治醬。
正如 lisambb 在 Reddit 上寫道的那樣,“那些墨西哥胡椒片是我最喜歡的東西。太棒了。” Trader Joe’s 網站上的產品描述指出,「對我們來說,描述Trader Joe’s 脆皮墨西哥辣椒片的最佳方式是:脆皮洋蔥片,但用墨西哥辣椒代替洋蔥。確實如此。配方中只有幾種成分-新鮮墨西哥辣椒、麵粉、油和海鹽。”

雖然這些可以放在三明治、沙拉、砂鍋菜上享用,也可以壓碎用作各種“麵包屑”,但許多粉絲都支持直接從罐子裡咀嚼它們。
傳統的酸奶黃瓜醬以酸奶為主要成分製成,而純素酸奶黃瓜醬則顛覆了這一經典。 一位Reddit 用戶寫道,“純素酸奶黃瓜醬太棒了”,而Reddit 用戶也表示贊同,寫道:“我支持純素酸奶黃瓜醬。我不是素食主義者,但我仍然認為它絕對令人們驚嘆。非常適合當零食。”

顯然,這是一種吸引了許多粉絲的小吃。

那您可能會問,什麼可以代替優格呢? Trader Joe’s 給了答案:「在嘗試了一些變化之後,我們發現植物性、不含乳製品的奶油乳酪提供了最好的基礎,在混合適量的檸檬汁和切碎的黃瓜、新鮮蒔蘿後,和大蒜,我們知道我們擁有了它:Trader Joe’s 純素酸奶黃瓜醬誕生了。”

Trader Joe 的產品頁面報導稱,「為了製作每批美味且不含乳製品的蘸醬,我們的供應商用香醋和紅糖慢慢地將洋蔥焦糖化三個多小時,使它們變得極其柔軟和誘人的甜味。”

雖然這款產品可能更偏甜而不是鹹味,但它無疑是粉絲的最愛。

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車前草片常常被低估,它是一種神奇的容器,可以盛裝您最喜歡的所有素食蘸醬,或者只是隨意享用。

Trader Joe 的網站上寫道:“我們的大蕉片來自秘魯,大蕉在剛剛成熟到略帶甜味時採摘。將它們切片並用葵花籽油煮熟,然後撒上鹽。” 這種簡單的味道在純素美食中確實大放異彩。

把你常用的玉米片換成車前草片; 我敢打賭你會很興奮。

無豬肉豬皮的概念是相當古怪的,但這正是該產品的本質。

Trader Joe’s 進一步詳細介紹了該產品,稱「TJ 的辣味無豬肉植物性零食皮由米粉、豌豆蛋白和豌豆粉製成,並用辣椒粉、辣椒粉和少許哈瓦那辣椒粉調味,是純素食、無麩質的,並通過猶太潔食認證。此外,這些辣味小吃皮是烘烤而成的,而不是油炸的,每 1 盎司的份量含有 7 克蛋白質。”

如果這還不能讓你想拿起一個包,我不知道什麼能讓你。

為了充分利用流行的甜辣味,Trader Joe’s 創造了這款創意美食。

根據他們的網站,「我們採用了超甜多汁的東西(來自加納的干菠蘿圈),並將其與真正辛辣的東西搭配(大膽的辣椒粉與辣椒粉和傳統的Chamoy 粉混合),再加上一點額外的甘蔗糖和鹽製成的零食具有甜味和熱量的特殊組合,讓您每一口都渴望更多。”

不過,TJs 認為,對於任何被香料嚇到的人來說,熱量都不會太高。
這款爆米花在風味、質地和稠度方面進行了令人著迷的研究。 正如Trader Joe 的產品頁面所述,「我們的供應商從蓬鬆的蘑菇仁爆米花開始,其形狀適合塗上木薯和蔗糖的甜糖漿。這種焦糖塗層爆米花之後是第二層塗層,這次的形式是鹹花生醬……雖然爆米花與兩種塗層相競爭,但它以某種方式設法保留了看似不可能的空氣感和哦如此令人滿意的嘎吱聲[.]」

驚人的! 任何爆米花迷一定會喜歡這個產品。

Trader Joe 的產品頁面報導稱,「這些是加州種植的帶殼開心果,經過乾烤,撒上大蒜、洋蔥和海鹽的濃烈混合物。有些人喜歡把整個開心果連殼一起放進嘴裡,以確保它們獲得所有的味道。其他人更喜歡先去除外殼。”

無論你如何吃它們,有一件事是肯定的:你不可能只吃一個。

雖然香蕉麵包本身看起來絕對是非素食的,但這款麵包不含任何動物性產品。 據TJ官方網站稱,它只含有香蕉泥、麵粉、蔗糖、菜籽油、核桃、小蘇打、天然香料和鹽。

它濕潤而豐富,並含有核桃以增強質地和風味,也可作為美味的早餐、小吃甚至甜點。 此外,Reddit 搜尋顯示,它經常有庫存,許多 Trader Joe’s 門市都有販售。 雙贏!

卓瑪幾個世紀以來一直受到人們的喜愛。 在這裡,TJ 使他們更上一層樓。

「每個藜麥釀卓瑪都是由天然的葡萄葉製成的,這些葡萄葉已經被醃製和醃製,直到它們變得柔軟和柔韌,然後小心地將它們包裹在用檸檬汁、香草、大蒜和洋蔥調味的泥土藜麥上。 」。 Trader Joe’s 產品頁面上寫道,描述了可以直接從罐頭中享用的柔軟、涼爽、易於食用的感覺。

當然,它們也可以與沙拉、湯或燉菜一起食用,或以多種其他方式享用。

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原文( 英 ) 來自於 www.salon.com,由冠天下娛樂團隊註釋

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